如何炒藕丁 炒藕丁的做法
2021-02-25 本站作者 【 字体:大 中 小 】
莲藕切成藕丁,放水里浸泡一下,葱、姜、蒜、切片,红椒,干辣椒切好。,锅里放清水和藕丁烧开捞出,锅里倒油,烧热后,加干辣椒、葱、姜、蒜放进锅子里面爆香,加入红椒丁干辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒,把藕丁放锅里,加盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒和清水,再加淀粉勾芡即可。
如何炒藕丁
材料:
莲藕1根,葱2根,姜1块,蒜3瓣,红椒2个,盐1勺,味精1勺,白糖1勺,干辣椒5个;
辅料:
鸡粉适量,胡椒粉,料酒1勺,淀粉
炒藕丁的做法:
1.先把莲藕洗干净,切成藕丁,把它放水里面浸泡一下;
2.葱、姜、蒜、切片,红椒,干辣椒切好;
3.锅里面放清水,藕丁倒入锅中烧开,然后捞出沥干;
3.锅里倒油,油烧热之后,加入干辣椒、葱、姜、蒜放进锅子里面爆香;
4.然后加入红椒丁干辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒;
5.然后把刚烧好的藕丁放锅里,加盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒和少许的清水,再加上淀粉勾芡,放进锅里面炒一下即可。
小贴士:
藕丁可以先焯水一下,这样做的时候更加的入味。
可以根据自己的口感添加调料。
![](/template/pc/skin/images/ndarrow.png)
猜你喜欢
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
如何清炒酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝的做法
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
在家自制奶酪 奶酪的做法
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
特色广式甜品有什么 广式甜品有哪些
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
小龙虾除虾线的方法 小龙虾如何快速除虾线
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
如何炒藕丁 炒藕丁的做法
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/default.jpg)
中餐厅辣子鸡丁做法 辣子鸡丁怎么做
![](/template/pc/skin/images/watch.png)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜
![荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜](/uploads/ueditor/20200604/1-20060415123D06.jpg)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的
![老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的](/uploads/ueditor/20200604/1-2006041512314c.jpg)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
![啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋](/uploads/ueditor/20200604/1-20060415123c53.jpg)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
如何炒藕丁 炒藕丁的做法
![如何炒藕丁 炒藕丁的做法](/uploads/ueditor/20200604/1-20060415123U26.jpg)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法
![炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法](/uploads/ueditor/20200604/1-200604151232300.jpg)
![](/template/pc/skin/images/info2.png)
帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
![帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做](/uploads/ueditor/20200604/1-200604151242162.jpg)